آرشیو آشپزی در دعوت

چلو گوشت غذایی مجلسی است و یکی از انواع غذا های اعیانی می باشد که برای مهمانی و مجالس مناسب است، بنابراین یادگیری طرز تهیه چلو گوشت خالی از لطف نیست!

خبرنگارانـ نان یکی از قدیمی ترین غذا هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه نموده است. نان بعلاوه در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می گردد. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از بعضی ادویه های مخصوص نیز استفاده می نمایند....

یک غذای تو راهی و بین جاده ای علاوه بر این که نباید گرم کردن لازم داشته باشد، باید بدون هیچ ظرف و ظروف و دردسری سرو گردد. ساندویچ های سرد برترین گزینه برای یک وعده ناهار یا شام داخل جاده یا پیک نیک و کوه هستند. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه ساندویچ ژامبون...

بورک ها یکی از غذا های ترکی بسیار خوشمزه هستند که بین ما ایرانی ها بسیار مجذوب کننده و محبوب شده اند و شما می توانید با سبزیجات و مواد میانی مختلف این بورک را به سرعت تهیه کنید.

چین وچرو ک عارضه ای است که همه افراد با افزایش سن آن را تجربه می نمایند. در گذشته چین وچرو ک نشانه پیری محسوب می شد، اما این روزها افراد حتی در اواسط دهه دوم زندگیشان دچار این مشکل پوستی می شوند. سبک زندگی پراسترس و شلوغ، کمبود خواب و دنبال کردن رژیم غذایی...

برای زیبایی و آراستگی بیشتر باید به پوست مان توجه کنیم. صرفا بحث زیبایی نیست، سلامتی پوست هم مهم است.

بعدازآنکه کوکو کمی سرد شد، آن را داخل ظرف موردنظر بریزید و با به جامانده جعفری آن را تزیین کنید، سپس آن را برش زده و سرو کنید. برای تهیه این کوکو از هر سس اسپاگتی که دوست دارید، می توانید بهره ببرید.

کاری بره یک غذای هندی ست که از ترکیب گوشت بره آبدار با سبزیجات معطر و ادویه جات درست می گردد. این که شما در حال حاضر در این صفحه هستید و طرز تهیه کاری بره هندی با ماست را می خوانید، می تواند نشان دهنده آن باشد که از غذاهای روزمره خود خسته شده اید و نیاز به...

اولین چیزی که به چشم کسی که به او هدیه می دهیم می خورد، شکل و نوع کادوی اون هدیست. بنابراین خیلی مهمه که سعی کنیم زیباترین کاغذ کادو را انتخاب کنیم و به برترین شکل، هدیه را در کادو بپیچیم. در اینجا با آموزش کادو کردن کتاب و جعبه با کاغذ کادو آشنا می شوید...

سوپ نودل برنج و گوشت گوساله شکل ساده ای از سوپی ویتنامی به نام فو است. اغلب کسانی که شانس سفر به ویتنامرا پیدا می نمایند، یکی از غذاهایی که حتما امتحان می نمایند سوپ فو است .

پاستا به همان مقدار که تنوع در فرم و مزه دارد، هواداران بیشماری هم در سراسر جهان دارد. این غذای خوشمزه و سریع یکی از وعده های محبوب در هر خانه ای است که به شیوه های مختلفی تهیه می گردد. اگر پاستای رایجی که در خانه های ما ایرانی ها تهیه می گردد (و به آن ماکارونی...

به گزارش خبرنگاران به نقل از رویترز، یک پروفسور ژاپنی نمونه اولیه نمایشگر تلویزیونی قابل لیسیدن ابداع کرده که می تواند طعم غذاهای مختلف را تقلید کند.

برای تهیه این ماهی شکم پر لذیذ ابتدا باید شکم ماهی رو باز نموده و کاملا تخلیه اش کنین و بشورینش. حالا داخل و بیرون شکم ماهی رو به نمک، فلفل و زرچوبه آغشته کنین و بذارین تا مواد میانی حاضر میشه کمی بمونه و مزه بگیره. بهتره روی ماهی رو هم چند برش سطحی بدین...

خبرنگاران:الهام حمیدی بازیگر زن تلویزیون می گوید برای بیش از ده سال مجرد بوده و به همین علت می خواسته طلاقش را مخفی کند.

زردچوبه و عسل هزاران سال است به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی به نام عسل طلایی در پزشکی آیورودا نیز شناخته شده.هنگامی که زردچوبه با عسل ترکیب شده، تبدیل به یک معجون طبیعی ارزشمند برای مقابله با بسیاری از بیماری ها می گردد.

گیاهی خوشبو که بین آشپزان ماهر هم حسابی طرفدار دارد. شاید باورتان نشود اما رزماری سرشار از فایده برای بدنتان است؛ مثلا تقویت حافظه، بهبود حال روحی، کاهش التهابات، تسکین دردها، تقویت دستگاه ایمنی، کمک به گردش خون، سم زدایی بدن، محافظت از بدن در برابر...

آجیل یکی از تنقلات بسیار خوشمزه ای است که با رعایت اصولی می توان تا مدتها از آن نگهداری و مصرف کرد. شرایط نامناسب مانند گرما، رطوبت بالا آجیل را به نوعی قارچ آلوده می نماید. این قارچ با نفوذ به مغز آجیل نوعی سم به نام آفلاتوکسین با عوارض طولانی مدت فراوری...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از غذا های مجلسی خوشمزه است که با استفاده از مرغ، زرشک، انواع خلال و ... تهیه می شود. با طرز تهیه مرصع پلو آشنا شوید.

شربت سکنجبین از ترکیب شکر (یا عسل)، سرکه و آب تهیه می شود. پس از تهیه شربت سکنجبین شما می توانید کمی از آن را با آب و چند قطره لیمو ترش مخلوط کرده و یک نوشیدنی خنک و گوارا را میل کنید.